Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Содержание
  1. Томат Биф Пинк Бренди: характеристика и описание сорта, особенности выращивания
  2. Предназначение
  3. Преимущества и недостатки
  4. Устойчивость растения к заболеваниям и вредителям
  5. Регионы выращивания
  6. Урожайность
  7. Характеристики растения
  8. Описание плода
  9. Особенности выращивания
  10. Посадка рассады
  11. Пересадка рассады в открытый грунт
  12. Уход за культурой
  13. Томат Биф f1: выращивание, отзывы, подробное описание с фото
  14. Томаты Биф: выращивание сорта
  15. Томат Биф: подготовка почвы для выращивания рассады
  16. Уход за рассадой
  17. Высадка томатов в грунт
  18. Томат Биф: отзывы садоводов о сорте
  19. Заключение
  20. Томат Биф пинк бренди f1: отзывы тех, кто сажал, характеристика и описание сорта, его преимущества и недостатки
  21. Описание гибрида
  22. Характеристики плодов и урожайность
  23. ТОП-15 урожайных сортов биф-томатов для выращивания на садовом участке
  24. 1. Характеристики биф-томатов 2. Какие существуют сорта
  25. Что такое биф-томаты
  26. Сибирский здоровяк
  27. Бычье сердце
  28. Томат Бычье сердце золотое
  29. Томат Розовый сладкий
  30. Адамово яблоко
  31. Бифселлер золотой
  32. Томат Сахар зеленый
  33. Томат Шоколадное чудо 
  34. Семен безголовый
  35. Сибирский килограмм
  36. Бакинские 622
  37. Томат Веселая соседка
  38. Царь Трюфель
  39. Гусиное яйцо
  40. Гном пурпурное сердце
  41. Томат Пинк Биф F1: описание сорта, советы агрономов по выращиванию
  42. Описание сорта
  43. Происхождение сорта
  44. Регион посадки
  45. Сроки созревания и урожайность
  46. Выращивание рассады
  47. Подготовка грунта
  48. Посадка и полив
  49. Сбор урожая
  50. Плюсы и минусы сорта
  51. Семена Томат F1 Биф Пинк Бренди : описание сорта, фото
  52. Как выглядит растение

Томат Биф Пинк Бренди: характеристика и описание сорта, особенности выращивания

Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Гибрид был выведен в 2001 году в Голландии для выращивания в парниковых укрытиях, тепличных условиях. В томатах содержится большое количество каротина и сахарозы.

«Биф Пинк Бренди» ценится садоводами за свою неприхотливость, красивый ровный оттенок и чудесный нежный вкус.

Предназначение

Розовые томаты универсальны. Мясистые сладкие с тонкой кислинкой плоды используют для приготовления следующих блюд:

  • овощные нарезки и салаты;
  • консервированные овощные салаты в банках (заготовки на зиму);
  • пиццы и пироги с томатами;
  • первые блюда;
  • соки, соусы и подливы;
  • макаронные изделия с томатами;
  • фаршированные томаты.

«Биф Пинк Бренди F1» можно варить, запекать в духовке, использовать для начинок, мариновать и солить в нарезанном виде, но лучше всего есть их в свежем виде, чтобы получить максимум пользы и удовольствия.

Целиком томаты не консервируют из-за их  большого размера и возможности растрескивания тонкой кожицы.

На заметку! Томаты способствуют улучшению работы ЖКТ, сердца и сосудов, выводят из организма токсичные вещества. Употребление томатов полезно для укрепления иммунитета.

Преимущества и недостатки

Сильные стороны гибридаНекоторые недостатки
Крупные плоды имеют презентабельный вид и хороший вкус. Их выращивают для личного употребления и в коммерческих целях.Требуется подвязка к шпалерам, а также обязательно проводить пасынкование.
Растение устойчиво к заболеваниям.Выращивание на открытом грунте в регионах с холодным летом не рекомендовано.

К относительным недостаткам можно отнести дороговизну семян (за 12 штук от 35 до 70 рублей), но затраты компенсируются урожайностью.

Семена с гибридов не собирают.

Устойчивость растения к заболеваниям и вредителям

Гибрид устойчив к следующим вирусам:

  • TSWV (бронзовости томата);
  • ToMV (мозаики томата).

Также розовые томаты устойчивы к эндопаразитам корневой системы – галловым нематодам, а также увяданиям:

  • фузариозному;
  • вертициллёзному.

Регионы выращивания

Выращивать розовые томаты можно в любых регионах, даже северных, если в холодное время года помещение для выращивания овощей дополнительно освещается и прогревается. В открытом грунте томаты выращивают в регионах с жарким летом, когда отсутствует вероятность ночных заморозков.

Урожайность

Гибрид высокоурожайный. С каждого квадратного метра насаждений можно получить до 25 кг урожая (конечно, если томаты выращивались с соблюдением агротехники).

Характеристики растения

Кусты индетерминантные, достигают высоты 180-200 см. Первый урожай снимают через 75-80 дней после высадки рассады в грунт (среднеспелый гибрид) или спустя 110-120 суток после посева семян. Созревание происходит массово.

Описание плода

  1. Зрелые томаты имеют насыщенный розово-малиновый оттенок.
  2. Плотность томатов средняя.
  3. Плоды плоскокруглые, у плодоножки небольшая ребристость, зеленых пятен нет.
  4. Вес плода – до 300-330 граммов. Самые мелкие плоды весят минимум 100-200 г. Рекордсмены среди томатов весили 1 кг.
  5. Внутри томаты сочные, мягкие, с большим количеством семян, в меру сладкие с легкой кислинкой.

Особенности выращивания

Томаты этого сорта выращивают через рассаду. И если планируется высадка большого количества растений, то ящики с рассадой могут занять слишком много места в помещении. С целью экономии свободного пространства (особенно актуально для малогабаритных квартир) рекомендуем способ выращивания рассады в «улитку».

Посадка рассады

Посевом семян на рассаду можно начинать заниматься уже в начале марта. Для начала стоит  подготовить все необходимое, а именно:

  • материал, который будет «улиткой». Для этих целей подходит любой синтетический мягкий пористый материал шириной от 9 до 12 см и длиной 120-150 см. Например, можно использовать пенофол или подложку для ламината, предварительно нарезав материал на ленты канцелярским ножом;
  • прозрачную емкость с низкими бортами в качестве подставки для «улитки»;
  • пульверизатор и пинцет;
  • непосредственно семена;
  • грунт и немного мелких опилок;
  • полиэтиленовый пакет и несколько канцелярских резинок.

Шаг 1.Подготовка семян.

Подготовку приобретенных в магазине семян проводить не нужно.

Шаг 2. Подготовка грунта и сворачивание «улитки».

Грунт желательно пропарить или прогреть в духовке заблаговременно, удалить крупные комки, камешки, мусор.

Заранее стоит подготовить рабочее место:

  • застелить стол газетами или плотной клеенкой;
  • разложить инструменты и материалы;
  • налить в пульверизатор теплую отстоявшуюся воду.

На столе раскатывают первую полоску материала. Работу начинают с одного из краев полоски. Сверху насыпают сантиметровый слой почвы, который сбрызгивают водой и слегка уплотняют рукой. На грунт укладывают семена: захватывают пинцетом и укладывают поочередно на расстоянии 1,5-2 см от длинного края ленты и с соблюдением промежутка между семенами 2-2,5 см.

Важно!  Не нужно закладывать в «улитку» туалетную бумагу, вату и тому подобные материалы. Разбухшая от влаги бумага замедляет прорастание семян.

Когда семена будут уложены, можно формировать «улитку». Для этого ленту аккуратно захватывают с краю и начинают сворачивать в плотный рулон. Зафиксировать рулон можно двумя канцелярскими резинками, завязав их поперек «улитки».

Если при сворачивании ленты грунт высыпался, нужно собрать его обратно (слой грунта должен чуть выпирать над уровнем ленты). В емкость-подставку заблаговременно насыпают тонкий слой опилок (они нужны, чтобы впитывать излишки влаги). Поверх размещают «улитку», причем краем с семенами вверх.

Вас может заинтересовать:

«Улитку» хорошо поливают из пульверизатора и накрывают полиэтиленовым пакетом. Парниковый эффект будет способствовать скорейшему прорастанию семян. Пакет можно зафиксировать канцелярской резинкой и полностью удалить, когда покажутся зеленые ростки.

На заметку! Вместо пакета можно надеть на рулоны обычные бахилы.

Рулоны с семенами не стоит ставить на подоконник, лучше перенести их в теплое затененное место и дождаться прорастания семян.

Шаг 3. Уход за посевами.

Во время проращивания семян необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах +18… +21°С. Первые всходы появляются через неделю или полторы.

Полив молодой рассады осуществляют один раз в два дня. А в период вегетации количество поливов сокращают до трех раз в неделю.

Шаг 4.Пикировка.

Пикирование проводят, когда у ростков будет не менее двух настоящих листков или когда со дна «улиток» начнут проглядывать корни ростков.

Чтобы провести пикирование, «улитку» придется развернуть, ростки аккуратно вынуть, прищипнуть центральный корень, после чего перенести в отдельную емкость с грунтом или такую же улитку, но с увеличенным до 5 см расстоянием между ростками и слоем грунта не 1, а 2 см.

После пикирования новые «улитки» ставят в поддоны без опилок, а полив осуществляют, добавляя воду в емкость.

Большой плюс выращивания рассады в «улитке» не только в экономии места, но и качестве ростков. Рассада не вытягивается, корневая система меньше повреждается при пикировании, ухаживать за компактными «улитками» совсем не сложно.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду высаживают в грунт примерно через 40-50 дней после посева семян. Важно, чтобы теплица располагалась на солнечном участке либо имела источники искусственного освещения.

Рекомендованная схема высадки: 50х40 или 70х40 см.

На заметку! Лучше всего «Биф Пинк Бренди F1» растет на плодородных легких почвах с нейтральной кислотностью.

Уход за культурой

Томатам «Биф Пинк Бренди F1» требуется пасынкование с удалением всех лишних боковых побегов. Формирование куста проводят в один стебель.

Как и другие сорта томатов, «Биф Пинк Бренди F1» необходимо поливать и рыхлить, подкармливать и полоть. Нельзя допускать, чтобы на грядках застаивалась вода, иначе плоды будут водянистыми и потеряют вкус.

В тепличных условиях может возникнуть проблема с опылением. Об этом стоит подумать заранее. Для решения этого вопроса можно внутри теплицы установить пчелиный улей (в период, когда формируются завязи). Убирают улей непосредственно перед сбором урожая.

Если нет возможности или желания устанавливать улей, то в период появления завязей стоит чаще проветривать теплицу, чтобы не скапливалась излишняя влага, а насекомые могли залетать внутрь и опылять цветки.

Очень важно поддерживать оптимальные условия для выращивания томатов «Биф Пинк Бренди»:

  • температурный диапазон в пределах +15… +29°С;
  • влажность воздуха

Томат Биф f1: выращивание, отзывы, подробное описание с фото

Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Биф – это сорт, который относится к раннеспелым сортам. Он был выведен голландскими селекционерами, но очень быстро приобрел популярность за границей Нидерландов. Томат Биф f1 ценится и за отличные вкусовые характеристики, и за устойчивость к различным бактериям, заболеваниям и перепадам температур.

Также сорт в целом достаточно устойчив к неблагоприятным условиям. И поэтому его можно высаживать в самых различных регионах. Даже там, где погода не отличается устойчивостью и теплыми температурами.

При этом за растением следует приглядывать и ухаживать. Только в этом случае можно получить благоприятный урожай. Для этого томатам Биф обеспечивается достойный полив, а также подкормка, которая должна включать в себя большое количество минеральных и органических компонентов.

Томаты Биф f1: фото сорта

Изначально следует затронуть ботанические характеристики сорта томатов Биф:

  • Во-первых, томат Биф f1 отличается ранними сроками созревания.
  • Во-вторых, с момента, как появились самые первые всходы и до момента, когда можно собирать урожай созревших томатов проходит около 99 дней, не более.
  • Куст томатов достаточно раскидистый, мощный, имеет очень высокий уровень покрытия листвой.
  • Высота одного кустика может достигать 180 сантиметров. На кустике формируется около пяти томатов.
  • Сорт помидоров Биф относится к индетерминантному типу.

Что касается плодов, то их можно соотнести со следующими характеристиками:

  • форма томатных плодов округлая;
  • поверхность каждого томата очень гладкая, глянцевая;
  • масса одного томата Биф f1 может варьироваться от 150 до 250 граммов. Все зависит от уходовых мер, которые предоставлялись для растений со стороны садоводов;
  • вкус у томатов действительно хороший. Плоды получаются очень сладкими, сочными, мякоть плотная и ароматная;
  • количество камер – более шести;
  • сорт отличается тем, что в плодах повышена концентрация сухих веществ. Поэтому томаты не рекомендуется использовать для приготовления томатного сока.

Сорт помидора Биф отличается тем, что плоды имеют очень крупный вес, и при этом отличные вкусовые качества. В Соединенных Штатах Америки эти томаты используются для того, чтобы готовить гамбургеры.

С одного куста при правильном уходе можно собрать около 4,5 килограммов отличных и крупных плодов. Плоды можно употреблять в свежем виде, а также для ежедневного рациона. В домашнем консервировании эти плоды нередко можно перерабатывать в томатную пасту.

Помидоры Биф отлично хранятся в правильном месте. А также вполне спокойно переносят транспортировку на дальние расстояния. Еще одно преимущество состоит в том, что томаты этого сорта имеют отличный товарный вид, поэтому их можно выставлять на продажу.

Томаты Биф: выращивание сорта

Помидор Биф f1: фото сорта

Томат сорта Биф предпочтительно выращивать рассадным методом. В домашних условиях садоводы могут высаживать этот сорт при помощи семян.

После того, как появились самые первые ростки, за растением необходимо очень внимательно следить.

Дать ему все необходимые уходовые условия и создать благоприятную обстановку для того, чтобы рассада только крепла и была готова к высадке в открытый грунт.

Посадку обычно назначают или на февраль, или на март.

Томат Биф: подготовка почвы для выращивания рассады

Почву для помидоров Биф f1 следует подготовить заранее – примерно в осенний период. Для этого в равных пропорциях соединяют садовую почву и перегной. Также можно смешать торф, опилки и дерновую землю, что даст отличную почву для посадки семян томата сорта Биф.

Почву перед этим следует прокалить, разместив в духовку или в микроволновку на 10-15 минут, не более. Благодаря такому прокаливанию почва дезинфицируется, избавляется от всех вредных веществ и микроорганизмов, которые могут содержаться в ней. Если подготовка почвы осуществляется в морозы, то ее можно разместить на балконе или на улице, таким образом слегка проморозив.

Томаты Биф можно высаживать в отдельные ящики или стаканчики. Сначала в емкости помещается некоторое количество заготовленного грунта, а затем туда помещаются семена. Если садовод использует торфяные таблетки, то при этом пикировать томаты совсем необязательно.

Емкости после того, как в них разместили семена томата Биф f1, накрывают полиэтиленом или стеклом, а затем размещают в тепле. Если стоит температура +20…+25 градусов, то первые всходы не заставят себя долго ждать. Они появятся примерно через 3-4 дня, то есть совсем быстро.

Уход за рассадой

Томаты Биф: фото сорта

Когда помидоры Биф находятся на стадии рассады, за ними следует очень тщательно ухаживать. Температура, в которой находится рассада, должна быть в районе 20-20 градусов. В ночной период можно допустить температуру от 15 до 18 градусов.

Помещение, где располагаются томаты сорта Биф в виде рассады, необходимо регулярно проветривать. Но при этом растения не должны подвергаться сквознякам, так как они могут очень сильно навредить им. При необходимости можно установить для дополнительного освещения фитолампы, потому что рассада томатов нуждается в том, чтобы получать постоянное освещение.

Если рассада томатов Биф f1 была высажена в ящики, то ее следует пикировать. Эту процедуру осуществляют тогда, когда на рассаде появляется 5 или 6 сформировавшихся листочка. Растения при пикировке распределяют по отдельным емкостям. А если садовод стремится к тому, чтобы не пикировать томаты, он может высадить семена в отдельные торфяные таблетки.

Перед высадкой рассаду  томата Биф следует закалять, выставляя на свежий воздух ежедневно примерно за две недели до того, как рассада будет пересаживаться в открытый грунт.

Высадка томатов в грунт

Томаты Биф f1: фото сорта

Помидоры сорта Биф f1 вполне приживаются в тепличных условиях. А также могут высаживаться в условия открытого грунта. Но все же следует подчеркнуть, что, если растения будут высаживаться в закрытый грунт, то можно будет получить гораздо больше урожая.

Высаживать можно рассаду, которая достигает в высоту около тридцати сантиметров. При этом на рассаде должно сформироваться около семи полноценных листиков. Эта рассада уже будет достаточно сформирована, а ее корневая система будет готова к тому, чтобы адаптироваться к совершенно новым условиям.

Если говорить о том, какое место лучше всего подойдет томатам Биф f1 под посадку, то стоит учитывать, что отлично томаты приживаются на том месте, где до этого росли капуста или лук, морковь или свекла. Также почва достаточно обогащена и после бобовых культур. Так как они не вытягивают из нее целиком все полезные компоненты.

Почву под томаты Биф, как мы уже и говорили, стоит начать готовить еще в осенний период. Грядки тщательно перекапываются, обильно удобряются перегноем или компостом. Весной лучше всего глубоко прорыхлить почву, чтобы она еще раз перемешалась со всеми минеральными компонентами. И чтобы они равномерно распределились в почвенном слое.

Сорт томата Биф лучше всего высаживать на расстоянии примерно тридцать сантиметров друг от друга. Лучше всего переносить рассаду вместе с тем комом земли, в которой она и произрастала. От этого адаптационные процессы станут чуточку проще, и растению будет легче переносить такой стресс.

Помидоры Биф f1: фото сорта

Томаты сорта Биф нуждаются в еженедельном поливе. Для этого лучше всего брать отстоявшуюся воду комнатной температуры. А вносить ее стоит прямо под корень томата. Интенсивность напрямую зависит от того, на какой стадии развития находится растение.

Например, до того, как томаты Биф дают первые цветки, необходимо поливать их каждую неделю. Когда цветение началось, влага вносится еще чаще – каждые 2-3 дня. Норма полива до цветения – пять литров. А во время цветения – не более трех литров воды под один томатный куст.

После того, как садовод осуществил полив, необходимо хорошенько прорыхлить томаты, чтобы влага проникла глубже в почву. Важно также регулярно обеспечивать проветривание теплицы, а также не допускать, чтобы на поверхности образовывалась корочка. Так как это может привести к тому, что корневая система будет страдать и подвергнется нападкам со стороны бактерий и грибков.

Если говорить конкретно о подкормке, то за один сезон необходимо примерно три или четыре раза внести комплексные подкормки под томаты. Можно вносить подкормку в виде подготовленных растворов, а также садоводы заделывают минеральные и органические вещества прямо в почву.

Обычно схема для подкормки томатов Биф стандартная, и включает в себя несколько ключевых стадий:

  • раствор коровяка как одна из самых популярных органических добавок. Удобрение помогает томатом лучше воспринимать азотный компонент. А также наращивать на кусте зеленую массу – листья и ветви. Но далее лучше всего отказаться от коровяка, так как чрезмерное его использование может привести к тому, что растение будет излишне загущено;
  • примерно через 15-20 дней необходимо осуществить вторую подкормку томатов. И для этого используют калийную соль и суперфосфат. Они позволяют стимулировать метаболизм томатов, а также улучшить вкусовые характеристики будущих плодов;
  • когда томаты вступают в стадию цветения, они нуждаются в растворе на основе борной кислоты, чтобы цветение было более обильным. Ведь от этого зависит уровень плодоношения;
  • для того, чтобы томаты благополучно плодоносили, необходимо дополнительно подкармливать их не только фосфорными, но и калийными удобрениями, которые отлично подходят для томатных культур.

Можно также использовать и некоторые натуральные органические удобрения. В особой степени полезной будет добавка из древесной золы. Ее можно заделывать прямо в грунт, а также делать настойки на основе древесной золы.

Формировка куста осуществляется в один стебель.

А также от садовода требуется еженедельно пасынковать растение, прищипывать пасынки, оставляя только плодовитые ветви.

Благодаря формированию куста можно добиться того, чтобы получить отличный и высокий уровень урожая, а также предотвратить излишнюю загущенность листы, так как этот сорт может быть этому подвержен.

Сорт томата Биф отличается тем, что имеет высокий уровень устойчивости к различным распространенным заболеваниям, которые поражают томатные культуры. Растение при этом совершенно не заболевает фузариозом, а также вертициллезом, табачной мозаикой.

Вирусы являются самыми опасными заболеваниями для томатов, так как от них практически невозможно избавить растение. Поэтому следует производить профилактические обработки. Или, в противном случае, садовод будет вынужден полностью удалить растение с участка и сжечь его.

Если томаты этого сорта находятся в состоянии повышенной влажности, то это может привести к тому, что могут развиться опасные грибковые заболевания. Определить грибковое заболевание можно по внешнему виду растения. На лиственной части начинают распространяться пятна необычных темных цветов, которые постепенно переходят на ветви и на сами томатные плоды.

Для того, чтобы бороться с грибковым заболеванием, необходимо использовать раствор на основе бордосской жидкости. А также препараты, в состав которых входит достаточное количество меди.

Томат Биф: отзывы садоводов о сорте

Согласно отзывам садоводов, томаты  Биф f1 дают отличный урожай. Но для этого за томатами следует очень внимательно приглядывать и постоянно ухаживать, поскольку без присмотра они попросту зачахнут. Растение нуждается в поливе, подкормках, а также в том, чтобы периодически прищипывать пасынки.

Конечно же, важны профилактические меры, чтобы не допустить различных заболеваний. Для этого следует обрабатывать томаты сорта Биф готовыми препаратами. Или пользоваться некоторыми народными рецептами для обработки растения и приведения его в жизнеспособное состояние, повышение его иммунитета и стрессоустойчивости.

Заключение

В целом, томат сорта Биф отлично подходит для выращивания в самых различных погодных и климатических, территориальных условиях. Необходимо прилагать лишь некоторые усилия, чтобы ухаживать за растением, и тогда оно получит достаточное количество поддержки.

Конечно же, томаты Биф получаются очень вкусными, плоды крупные, их можно хранить в течение продолжительного времени. Плоды также достаточно лояльны к транспортировке, особенно на дальние расстояния.

Помидоры Биф сохраняют свой товарный вид, а также вкусовые качества, универсальны. Их можно употреблять и в свежем виде, и готовя из них соки, салаты и другие блюда. Сорт томатов Биф отлично переносит различные заболеваний и инфекции, а также нападки со стороны вредителей.

Томат Биф пинк бренди f1: отзывы тех, кто сажал, характеристика и описание сорта, его преимущества и недостатки

Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Биф-томаты — это крупные многокамерные плоды, выращенные в закрытом грунте. Высокое содержание сахарозы делает их сладкими и вкусными.

Высокорослые гибриды дают большие урожаи и обладают иммунитетом к бактериальным и вирусным поражениям.

В этом материале мы подготовили для вас информацию о томатах Биф Пинк Бренди F1: характеристику и описание культуры, особенности агротехники в тепличных условиях.

Описание гибрида

Среднеспелый Биф Пинк Бренди F1 вывели голландские селекционеры в 2001 году. Подходит для культивации в теплицах и парниках. Получил высокую оценку огородников благодаря неприхотливости в уходе, красивому ровному оттенку плодов и чудесному нежному вкусу.

Томат наделен такими чертами:

  • индетерминантные кусты вырастают до 2 м в высоту;
  • первые плоды дозревают спустя 75–80 дней с момента посадки в грунт или 110–120 дней после посева;
  • созревание происходит неравномерно;
  • междоузлия укороченные;
  • в теплицах пленочного типа растение формирует 6-7 кистей;
  • устойчив к пятнистости листьев, вертициллезу, фузариозу, вирусу табачной мозаики (ВТМ).

На фото представлен гибрид Биф Пинк Бренди F1.

Характеристики плодов и урожайность

Помидоры отличаются рядом особенностей:

  • спелые плоды насыщенной розово-малиновой окраски;
  • большое содержание сахарозы и каротина;
  • форма плоскоокруглая, ребристая, с небольшим носиком;
  • масса плодов в среднем варьируется от 250 до 400 г;
  • кожица тонкая, но не растрескивается;
  • мякоть сочная сладкая, с небольшой кислинкой, средней плотности;
  • 6 семенных камер с большим количеством семян;
  • срок хранения достигает 25 суток;
  • подходят для употребления в свежем виде;
  • привлекательный внешний вид.

Урожайность гибрида высокая: с 1 м² собирают до 25 кг (или 5–7 кг с куста).

Справка. Рекордный вес томата Биф Пинк Бренди — 1 кг.

ТОП-15 урожайных сортов биф-томатов для выращивания на садовом участке

Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Есть среди помидоров особы королевского рода, их называют биф-томатами. Таким плодам оказывают особое уважение и всячески гордятся результатом, демонстрируя урожай на чаше весов. Вес таких томатов внушительный: от 300 грамм до 1 килограмма, а то и больше! Одним помидором можно накормить всю семью. 

1. Характеристики биф-томатов
2. Какие существуют сорта

Биф-томаты имеют крупные плоды. 

Что такое биф-томаты

Биф-томаты — крупные томаты. Они отличаются многокамерностью. Помидоры мясистые, сока в них мало: такие хороши для салата и дегустации. Переводится название как говядина (помидорное мясо). Эти помидоры крупные и крепенькие, водянистыми их никак не назовешь, потому и пользуются спросом у садоводов.

Биф-томаты отличаются отменным вкусом. Помидоры сорта содержат большее количество сахаров, чем иные группы. Даже в неблагополучные годы с холодным летом сорта биф-томатов по вкусу выиграют у других. Такие помидоры не самые лежкие, хранятся около десяти дней. Их срывают по мере созревания для употребления в свежем виде, в салате или отправляют в переработку.

Название переводится как говядина. 

Для подачи на стол биф-томаты разрезают поперек на две части и выкладывают на блюдо. Многокамерность придает им необычный аппетитный вид. Семян такие помидоры образуют мало.

Совет. Чтобы биф-томаты порадовали богатым урожаем, размещайте их на южной грядке в теплице, где растениям достанется максимальное количество солнца. Плоды у них крупные, поэтому и солнца с питанием им нужно чуть больше, чем другим.

Сибирский здоровяк

Это ранний томат, индетерминантный. Первые плоды образуются через 110 дней с момента появления всходов.

Сорт отличает способность формировать равные по весу помидоры: независимо от их количества, все они будут не менее 500 грамм. Помидоры мясистые, красного тона.

В плодах — значительное количество ликопина и глутатиона, что помогает бороться со свободными радикалами, это оправдывает название томатовпо.

Сибирский здоровяк. 

Бычье сердце

Пожалуй, один первых крупноплодных биф-томатов, полюбившихся дачникам давно. Томат среднеспелый, индетерминантный. В кисти бывает 3-4 крупных помидора по 500-600 грамм каждый. Такие кисти необходимо подвязывать.

Сейчас помидоры Бычье сердце представлен в различных вариациях, особенно популярен сорт Бычье сердце компакт высотой до полутора метров с такими же крупными плодами, как и у предшественника.

Бычье сердце розовое. 

Есть Бычье сердце белое, шоколадное, розовое и даже золотое.

Томат Бычье сердце золотое

Гибрид с интересной расцветкой: плоды ярко-розовые, в форме сердца, а верх каждого окрашен ярко-желтым тоном. Растение до полутора метров, отличается урожайностью и ранним плодоношением — через 100 дней от всходов.

 Бычье сердце золотое. 

Томат Розовый сладкий

Обладает насыщенным помидорным вкусом и повышенным содержанием сахаров  Незаменим в салатах и в свежем виде. Растение индетерминантное, до 2 м высотой, вес плодов около 500 грамм. Сильнорослое растение, поэтому для качественного развития нужно выдержать расстояние между кустами не менее 50 см.

Томат Розовый сладкий. 

Адамово яблоко

Томат среднеспелый, селекция сибирская. Высота — до полутора метров, возможно вести в 2 стебля, если изначально расстояние между кустами при посадке было не менее 60–70 см. Плоды красные, крупные — до 500 граммов, мясистые и сахаристые.

Адамово яблоко. 

Бифселлер золотой

Диетический гибрид со значительным количеством бета-каротина. Томат индетерминантный, до двух метров высотой, для теплиц. Первые плоды — уже через 100 дней от появления всходов. Помидоры кистевые, в каждой кисти по 5–6 помидоров до 400 грамм. Его формируют в один стебель. Необходимо вовремя удалять пасынки для получения отменного урожая.

 Бифселлер золотой.

Томат Сахар зеленый

Необыкновенно красивый и урожайный: плоды насыщенного изумрудного тона до 300 грамм каждый. Кистевой. Вкус хороший, сильно зависит от количества солнца: чем больше солнечных лучей при созревании, тем слаще помидоры. Томат индетерминантный, до полутора метров высотой.

 Томат Сахар зеленый. 

Томат Шоколадное чудо 

Пожалуй, один из самых экзотичных биф-томатов со сладким насыщенным вкусом. В технической спелости плоды коричневого, почти черного тона, при полном созревании — цвета молочного шоколада. Отменная урожайность даже в прохладный сезон. Растение детерминантное, до полутора метров высотой.

 Шоколадное чудо. 

Семен безголовый

Обладает красными плодами с легкой ребристостью. Помидоры очень вкусные! В теплице высота куста достигает 120 см. Растение мощное, возможно формирование в два стебля, если это не помешает рядом растущим растениям. Плоды до 500 грамм, сорт урожайный.

 Семен безголовый. 

Сибирский килограмм

Один из самых выдающихся среди биф-томатов: масса плодов более 1 кг. Это фантастический сорт! Растение индетерминантное, сильнорослое. Чтобы получить весомый урожай, выдерживайте расстояние при посадке не менее 70 см, возможно вести в два ствола, необходима поддержка для кистей и опора для куста. Для посадки выбирайте солнечное место. По мере роста вовремя удаляйте пасынки.

 Сибирский килограмм. 

Бакинские 622

Крупные и урожайные, удаются в любое лето. Растение индерминантное, до 180 см. Для выращивания в защищенном грунте. На каждом растении созревает до 10–12 крупных плодов до 400—500 грамм. Вкус хороший, с легкой кислинкой. Сорт подходит для рецепта томатов в собственном соку, лечо с перцем и для свежих салатов.

Бакинские 622. 

Томат Веселая соседка

Сорт настолько хорош, что влюбляет в себя  с первого взгляда. Его ярко-желтые ребристые плоды весом около 400 г необыкновенно хороши, вкус приятный. Растение высотой около 2 м, индетерминантное, сильнорослое, ведут в один ствол. В кисти — 2–3 плода, кисти нужно подвязывать, иначе под тяжестью помидоров могут ломаться.

Веселая соседка, желтые томаты. 

Царь Трюфель

Составит отличную пару предыдущему сорту. Его плоды яркого красного тона с выраженной ребристостью смотрятся нарядно и необычно. Томат не самый урожайный: на одном растении созревает 3–4 плода весом около 600-700 грамм.

Царь Трюфель. 

Гусиное яйцо

Еще один интересный крупноплодный томат. У него вытянутые плоды, напоминающие формой яйцо. Около 300–400 г, листья на плодоножке длинные, вытянутые и забавно загнуты вверх, благодаря чему создается впечатление травы, отсюда и название. Томат высотой до 180 см, кистевой, индетерминантный, хорошо завязывает плоды даже в жару.

Сорт Гусиное яйцо. 

Гном пурпурное сердце

Пожалуй, один из немногих сортов, что может похвастаться компактными размерами куста и крупными плодами. Растение высотой до 60 см, требует пасынкования, возможно вести в 2 ствола. Образует плоды бордово-пурпурного тона около 300–400 грамм, их форма похожа на сердце, помидоры мясистые и очень вкусные, сахарные, хороши для употребления в свежем виде. На каждом растении по 5–6 плодов.

Томат Пинк Биф F1: описание сорта, советы агрономов по выращиванию

Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Из всех сортов помидоров садоводы обычно выделяют несколько вариантов с необычными способностями. К их числу можно отнести томат «Пинк Биф». Этот интересный сорт получил свое название из-за своего особого цвета – кроваво-розовый цвет напоминает розовую говядину, прокрученную в фарш или ветчину.

Главное преимущество, за которое этот сорт можно без раздумий начать у себя выращивать – иммунитет к болезням, от которых обычно страдают растения.

В число таких болезней входят: вирус бронзовости томата (на листьях и плодах появляются желтые или коричневые круги), вирус томатной мозаики (крапчатость и деформация листьев), галловый нематод (круглый червь) и фузариозное, либо вертициллезное увядание. Вышеперечисленные заболевания растений не страшны сорту «Пинк Биф».

Описание сорта

Российские садоводы уже набили руку в выращивании помидоров и собрали много информации по характеристикам этого растения. Томат «Биф Пинк Бренди» можно охарактеризовать следующими пунктами:

  1. Крупноплодный сорт со средней массой одного плода 180 грамм. При идеальных условиях и богатой прикормке некоторым садоводам удается выращивать плод весом до 1 килограмма;
  2. Вкус сладкий с легким послевкусием кислинки. Мякоть густая, мясистая. Если разрезать плод, то на срезе будет много семенных камер. Это сорт, у которого внутри очень много семян. Обратите на это внимание, потому что есть люди, которым не нравится такая начинка томата;
  3. Кожица упругая, но не жесткая, плоды легко режутся ножом средней заточки;
  4. Садоводы любят «Пинк Биф» и за его продающий внешний вид. Те, кто торгует на рынке овощами, знает, что данный сорт очень привлекательно смотрится на витрине.

Еще следует заметить, что для засолки стоило бы выбрать другой вариант томата, ведь размер и толщина кожицы не позволяют сделать качественные заготовки из «Пинк Бифа». Если попытаетесь, то плоды просто лопнут и засолка превратится в кашу.

Происхождение сорта

Для легального выращивания на территории РФ сорт был внесен в «Государственный реестр селекционных достижений», после чего автоматически был допущен к использованию.

Произошло это в далеком 2008 году, хотя впервые растение было зарегистрировано на территории Голландии за 7 лет до этого.

«Пинк Биф» рекомендуется высаживать в закрытом грунте, если Вы проживаете в Центральном или Северном районах страны.

«Пинк Биф» является победителем национального конкурса США «AAS winner», что говорит об авторитетности сорта и еще раз подтверждает его достоинства.

Регион посадки

Чем южнее регион, тем лучше, хотя данное правило применимо почти к любым растениям. Если Вы собираетесь выращивать помидор в Южном регионе России, то будьте спокойны и можете не тратить время на закрытие грунта. При прогретой почве и отсутствии холодных осадков сорт будет буйно расти и на открытом грунте.

Для жителей регионов, расположенных севернее правила чуть более строгие. Рекомендуется выращивания в закрытом грунте при формировании гряд в Центральном, Северном, Северо-западном, Средне-Волжском и Волго-Вятском регионах. Также есть случаи, когда томаты успешно плодоносили на Урале и на Дальнем Востоке.

Сроки созревания и урожайность

Урожайность обычно достигает 25 кг/кв. м. Такого результата можно добиться, если пользоваться инструкцией, приведенной ниже. Урожай будет созревать массово, поэтому готовьтесь за один раз собрать большую партию плодов.

Рассчитывайте, что после высадки семян в почву пройдет около 120 суток, после чего начнут выглядывать красные томаты.

Выращивание рассады

Возьмите на заметку: срок созревания при использовании рассады составит всего 75 суток, что почти в половину меньше стандартного срока. При больших объемах высадки будет сложно ухаживать за рассадой, но если заготовок мало, то это станет хорошим способом ускорения урожайности.

Семена для рассады высаживаются в середине марта, а в теплицу рассада транспортируется в начале мая, когда уже закончились последние морозы. Сбор начинается в июле, а продолжаться может до начала осени.

Подготовка грунта

Данный сорт помидоров любит тепло, хотя может выращиваться почти в любом климате, главное – создать нужную атмосферу. Грунт необходимо будет защитить и организовать теплицу, либо пленочное покрытие.

Для здорового роста «Пинк Биф» не забывайте о пасынковании, которое нужно делать даже при появлении нескольких пасынков. Поэтому грамотно выбирайте теплицу, чтобы всегда был комфортный доступ к любой части растения.

Посадка и полив

На этапе роста рассады увлажнять молодые ростки необходимо один раз в два дня теплой водой (лучше дать воде заранее настояться). Когда кустики подрастут на несколько сантиметров подрастут, начнется этап вегетации, число поливов лучше сократить до 3 раз в неделю.

В период роста и формирования плодов поливы можно урезать до одного раза в неделю. Когда погода подарит садоводам постоянные ливни, остановите полив и дождитесь полного высыхания почвы.

Сбор урожая

Урожай собирают уже через 4 месяца после первой высадки семян. Встречаются сорта томатов и с большей скоростью роста, но преимуществом данного сорта скорее будет именно объем урожая. За период плодоношения кусты успевают произвести до 50 кистей!

Для получения максимального урожая придется побеспокоиться об освещении для каждого куста, чтобы солнечные лучи равномерно освещали всю теплицу. Томат любит свободное пространство для своих завязей.

Плюсы и минусы сорта

«Пинк Биф» – излюбленный сорт и для обычных садоводов-любителей, и для торговцев. Хотя, помимо плюсов у него имеются и минусы:

  • Минусы. Необходимость создания рассады. «Пинк Биф» не относится к тем видам, которые могут буйно расти без рассады с прямой высадкой на грунт;
  • Плюсы. Большой коэффициент урожайности и внешний вид – помидор привлекательно смотрится на витрине.

Семена Томат F1 Биф Пинк Бренди : описание сорта, фото

Первый этап тестирования: томат Биф Пинк F1. Люблю розовые, большие томаты

Розовые томаты универсальны. Мясистые сладкие с тонкой кислинкой плоды используют для приготовления следующих блюд:

  • овощные нарезки и салаты;
  • консервированные овощные салаты в банках (заготовки на зиму);
  • пиццы и пироги с томатами;
  • первые блюда;
  • соки, соусы и подливы;
  • макаронные изделия с томатами;
  • фаршированные томаты.

«Биф Пинк Бренди F1» можно варить, запекать в духовке, использовать для начинок, мариновать и солить в нарезанном виде, но лучше всего есть их в свежем виде, чтобы получить максимум пользы и удовольствия.

Целиком томаты не консервируют из-за их большого размера и возможности растрескивания тонкой кожицы.

На заметку! Томаты способствуют улучшению работы ЖКТ, сердца и сосудов, выводят из организма токсичные вещества. Употребление томатов полезно для укрепления иммунитета.

Как выглядит растение

Томат Бренди розовый получили отечественные селекционеры. Производитель рекомендует выращивать помидор в теплицах на всей территории России, однако в южных областях огородники успешно культивируют разновидность на открытых грядках.
Выглядит томат так:

  1. Высокий (индетерминантный) куст дорастает в защищенном грунте до 180 см.
  2. Листьев на стебле немного, пластины мелкие.
  3. Цветки простого типа.
  4. Первое соцветие томат образует над 8 узлом.
  5. На каждой кисти, при благополучных условиях, образуется 3-4 завязи.
  6. Плоды плоскоокруглые с выраженной ребристостью у хвостика.
  7. Средняя масса 250 г.
  8. Кожица и сочная мякоть при созревании окрашиваются в интенсивный розовый цвет.
  9. Томат наделен отличными вкусовыми качествами. Аромат яркий.
  10. В разрезе много камер и мало семян.
Средне-спелый (111-115 дней)Индетер-минантный (150-180 см)СалатныйДля защищенного грунта250-450До 15Плоскоокруглый, розовый, со слабо выраженными ребрами, мясистый
О цветах и даче
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: