Командор+. Итоги обработки клубней картофеля сорта «Рябинушка». Уборка

Содержание
  1. Среднеспелый сорт картофеля Рябинушка с розоватым цветом кожуры
  2. Описание сорта
  3. Происхождение и развитие
  4. Химический состав, микроэлементы и витамины
  5. Срок созревания
  6. Урожайность
  7. Устойчивость к болезням
  8. Внешний вид и характеристика клубней
  9. Для каких регионов подходит лучше всего
  10. Главные преимущества и недостатки сорта
  11. Особенности посадки и выращивания
  12. Подготовка к посадке
  13. Требования к грунту
  14. Сроки, схема и правила посадки
  15. Особенности выращивания и нюансы ухода
  16. Полив
  17. Рыхление
  18. Прополка и окучивание
  19. Подкормка
  20. Борьба с болезнями и вредителями
  21. Сбор и хранение урожая
  22. Как и когда собирать
  23. Особенности хранения и лежкость сорта
  24. Картофель Рябинушка: характеристика сорта, отзывы, фото
  25. Описание сорта картофеля Рябинушка
  26. Вкусовые качества
  27. Плюсы и минусы картофеля сорта Рябинушка
  28. Посадка и уход за картофелем Рябинушка
  29. Выбор и подготовка посадочного участка
  30. Подготовка посадочного материала
  31. Правила посадки
  32. Полив и подкормка
  33. Рыхление и прополка
  34. Окучивание
  35. Болезни и вредители
  36. Урожайность картофеля Рябинушка
  37. Хранение
  38. Отзывы о картофеле Рябинушка
  39. Заключение
  40. Картофель Рябинушка (видео)
  41. Немного истории
  42. Картофель Рябинушка: описание сорта
  43. Фото
  44. Плюсы и минусы Рябинушки
  45. Посадка картофеля
  46. Посадка
  47. Уход
  48. Выбор участка
  49. Профилактика
  50. Описание и характеристика сорта картофеля Рябинушка, правила посадки и уход
  51. Немного истории выведения сорта Рябинушка
  52. Описание и характеристика картофеля Рябинушка
  53. География выращивания
  54. Характерные особенности куста сорта Рябинушка
  55. Урожайность и пищевые ценности клубня Рябинушка
  56. Сфера применения плодов сорта Рябинушка
  57. Плюсы и минусы
  58. Посадка и уход за картофелем
  59. Технология высадки сорта Рябинушка
  60. Полив и внесение подкормки
  61. Болезни и вредители-методы борьбы и защиты
  62. Сбор и хранение элитного картофеля Рябинушка
  63. Отзывы овощеводов о культуре

Среднеспелый сорт картофеля Рябинушка с розоватым цветом кожуры

Командор+. Итоги обработки клубней картофеля сорта «Рябинушка». Уборка

Выбирая картошку в магазине, мы редко задумываемся, как именно называется приобретаемый сорт. Но огороднику или фермеру важно получить о сорте наиболее полную информацию. Интересен сорт Рябинушка, который появился недавно, но уже успел приобрести вполне заслуженную популярность. Чем это обусловлено — узнаем далее.

Описание сорта

Популярность сорта Рябинушка вызвана его положительными качествами, выводящими его в ранг элитных.

Вот так выглядит картофель на фото:

Происхождение и развитие

Сорт Рябинушка появился и был включен в государственный реестр РФ в 2007 году. Выведен он селекционерами «Всеволожской селекционной станции картофеля» (Ленинградская область). По сумме своих достоинств сорт относится к элитным и суперэлитным.

За годы, прошедшие с его появления, сорт успел распространиться на территории России и в границах бывшего СССР.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Химический состав картофеля зависит не только от сорта, но и от состава почвы, погодных условий, агротехники т.п. Даже содержание крахмала у одного и того же сорта может колебаться в широких пределах – от 11 до 18%.

Но, не прибегая к химическому анализу, кое-что можно определить даже по внешнему виду картофелины:

  • красный цвет кожуры означает, что картофель богат антоцианами – веществами из группы биофлавоноидов, которые укрепляют стенки сосудов и обладают свойствами антиоксидантов;
  • кремовая окраска мякоти выдает высокое содержание бета-каротина.

Кроме этого, картофель сорта Рябинушка содержит:

  • воду – 76,3%;
  • сухое вещество — 23,7%;
  • крахмал – 17,5%;
  • сахар – 1%;
  • клетчатку – 1%;
  • белок – 2%;
  • золу – 1%;
  • органические кислоты – 0,7%.

Кулинарное употребление сорта Рябинушка – универсальное.

Срок созревания

Период созревания Рябинушки до технической спелости – 80-90 дней. Подкапывать ее для употребления в пищу можно дней на 10-15 раньше.

Урожайность

Показатели урожайности Рябинушки находятся на уровне лучших элитных сортов: при норме высева 27-29 кг она может дать до 400 кг с сотки или до 40 тонн с гектара! При этом товарность сорта может достигать 96% — то есть брак, отходы и некондиция составят не более 4%.

Устойчивость к болезням

Сортов картофеля, обладающих универсальной устойчивостью ко всем болезням и вредителям, не существует. Тем не менее, сорт Рябинушка обладает хорошим иммунитетом против многих заболеваний, весьма устойчив к картофельному раку и к вредителю – золотистой нематоде.

Внимание! Сорт восприимчив к фитофторозу.

Внешний вид и характеристика клубней

Куст средней высоты, стебли прямостоячие или слегка развесистые. Листья темно-зеленые, волнистые, уменьшаются к верхушке.

Цветы фиолетово-голубые. После отцветания образуются плоды – «балаболки».

Кожура клубней – тонкая, гладкая, розовая, иногда (при высоком содержании антоцианов) с малиновым оттенком. Клубни ровные, овальные, гладкие, глазки небольшие.

Средний вес картофелины – 90-130 г, размер – от 30 до 55 мм. Мякоть желтая, кремовая, не темнеющая.

Для каких регионов подходит лучше всего

Рябинушка – сорт со сроком созревания 80-90 дней. Поэтому он отлично подходит для тех регионов России, которые не могут похвалиться долгим и теплым летом.

Этот сорт рекомендован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах России, в Поволжье, на Дальнем Востоке и Западной Сибири.

На территории бывшего СССР сорт районирован в Белоруссии, Украине и Молдавии.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Рябинушка выгодно отличается гармоничным сочетанием многих достоинств, присущих другим сортам лишь по отдельности:

  • нетребовательность к типу почв и условиям выращивания;
  • высокая урожайность;
  • выровненность клубней;
  • хороший иммунитет перед болезнями;
  • стойкость к золотистой нематоде;
  • неплохая лежкость;
  • хорошая устойчивость клубней к механическим повреждениям (пригодность для промышленной обработки);
  • отличный вкус.

К недостаткам сорта относят:

  • восприимчивость к фитофторе;
  • снижение урожайности в экстремальных условиях: при засухе или обильных дождях;
  • отмечаемая иногда склонность к вырождению – что иногда служит оправданием неграмотной агротехники.

Другие сорта картофеля:

Высокоурожайный сорт картофеля «Белый лебедь»

Среднеранний сорт картофеля Чародей

Ранний столовый сорт картофеля «Тирас»

Особенности посадки и выращивания

Агротехнические приемы выращивания сорта Рябинушка традиционны.

Подготовка к посадке

Примерно за месяц до посадки картофель следует заложить на проращивание. Рациональнее всего использовать картофелины размером примерно с куриное яйцо, со средним количеством глазков.

Справка. Посадка картофеля клубнями — вегетативный, а не семенной способ его размножения. Поэтому размер посаженного клубня, вопреки иногда высказываемому мнению, никоим образом не может влиять на размер будущего урожая или на какие-то отклонения его от сортовых особенностей.

Отобранные клубни раскладывают одним слоем в ящиках или на рогоже и оставляют на свету при температуре около +20°С. Примерно через 5-7 дней должны показаться первые ростки.

После этого семенной материал убирают в прохладное место (10-12°С) вплоть до самой посадки.

Перед посадкой клубни для обеззараживания следует протравить в растворе медного купороса. Способы приготовления смеси:

  • медный купорос – 20 г, марганцовка – 1 г, вода – 10 л;
  • медный купорос – 5 г, борная кислота – 10 г, марганцовка – 1 г, вода – 10 л.

Если для посадки клубни разрезают на части, то после каждого разреза нож следует обмакнуть в раствор медного купороса, а разрез присыпать древесной золой.

Требования к грунту

Сорт Рябинушка не очень требователен к составу грунта, но предпочитает участки с плодородной легкой почвой — супесью.

Удобрения, в том числе органические, вносят осенью, при вспашке или перекопке.

Лучшие предшественники — зерновые или бобовые культуры: горох, фасоль, а также многолетние травы-сидераты – люцерна, люпин.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки сорта Рябинушка – те же, что и для посадки картошки, традиционно принятые в конкретном регионе. В центральной России они обычно приходятся на майские праздники, когда наступление теплой погоды удачно совпадает с несколькими нерабочими днями.

Схема посадки:

  • квадратно-гнездовым способом с расстоянием между лунками 25-30 см;
  • рядами с расстоянием между кустами 25-30 см и шириной междурядий 50-70;
  • норма высева на сотку – 27-29 кг, то есть около трех ведер семенного картофеля.

Лунку копают на половину штыка лопаты (около 10 см), укладывают семенную картофелину, по возможности всыпают половину ковшика древесной золы, присыпают землей и разравнивают.

На легких и средних почвах можно обойтись одной лопатой и граблями. На тяжелых и глинистых грунтах хорошим подспорьем станет мотоблок, а сажать картофель в этом случае выгоднее в гребни.

Особенности выращивания и нюансы ухода

Выращивание картофеля сорта Рябинушка не имеет специфических особенностей и проводится по стандартным правилам.

Полив

В жару или продолжительную засуху, когда дождей не было более недели, Рябинушка, как и любой сорт картофеля, требует полива. Удобнее всего поливать картофель из шланга, направляя воду по междурядьям. При поливе небольшого участка лейкой примерная норма — одно ведро на кв. м. Полив производится раз в неделю в вечернее время.

Рыхление

Рыхление междурядий следует проводить раз в неделю, на следующий день после полива или (внеплановое) после обильного дождя.

Прополка и окучивание

Прополку обычно сочетают с рыхлением. В первой половине вегетации ее проводят 1-2 раза в неделю, во второй – раз в месяц.

Окучивание – не менее двух раз за сезон: первое – в конце мая, когда ростки достигают 10-15 см, второе – в начале цветения. После обильных дождей, когда земля вокруг кустов оседает, может потребоваться дополнительное окучивание.

Подкормка

Сорт Рябинушка хорошо принимает как минеральную, так и органическую подкормку.

Первая подкормка: на стадии появления всходов. Примерный состав:

  1. Мочевина – 1 ст. л., вода – 10 л.
  2. Коровяк – 0,5 л, вода – 10 л, выдержать 3-5 дней.
  3. Куриный помет – 0,5 л, вода – 15 л, выдержать 3-5 дней.

Расход – 0,5 л на куст.

Вторая подкормка: на стадии формирования бутонов. Состав: сульфат калия — 1 ст. л., древесная зола – 1 ст., вода – 10 л. Расход – 0,5 л на куст. Такая подкормка ускоряет наступление цветения.

Третья подкормка (при цветении): суперфосфат – 2 ст. л., коровяк – 1 ст., вода – 10 л. Расход – 0,5 л на куст.

Внимание! Концентрированный свежий помет может сжечь картошку. Его обязательно разводят водой и выдерживают несколько дней.

Борьба с болезнями и вредителями

Основная напасть для картофеля — колорадский жук. На небольшом участке его можно собирать вручную или, при сильном заражении, применить химические инсектициды «Децис», «Актеллик», «Карбофос» и т.п.

При поражении картофеля грибковыми заболеваниями – парша, фитофтора, альтернариоз и т.п. – после точного установления диагноза заболевания применяют фунгициды «Квадрис», «Юниформ», «Ширлан» или аналогичные.

Важно! Любые химические препараты применяются строго по прилагаемой к препарату инструкции, с соблюдением всех необходимых мер безопасности. Уборка урожая в этом случае возможна не ранее, чем через 20-30 дней после обработки.

Профилактика:

  1. Предупредить появление колорадского жука поможет обработка клубней перед посадкой средствами «Тирана», «Максим».
  2. Для профилактики заболеваний, в т.ч. фитофтороза, клубни перед посадкой обрабатывают медным купоросом.
  3. Для посадки следует использовать только здоровые клубни.
  4. В междурядьях для отпугивания вредителей стоит посадить резко пахнущие растения, ароматные травы, календулу.
  5. Универсальная профилактическая мера – строгое соблюдение севооборота.

Сбор и хранение урожая

Вырастить хороший урожай – полдела. Важно еще его правильно убрать и сохранить.

Как и когда собирать

Обычное время уборки картофеля в средней полосе – первая половина сентября. Среди других правил:

  1. Собирают урожай в сухую и солнечную погоду.
  2. Выкопанные клубни рассыпают на 2-3 часа одним слоем на солнце для просушки.
  3. Далее клубни убирают под навес или в проветриваемое помещение на 10-14 дней для «карантина».
  4. После этого клубни окончательно перебирают и закладывают на хранение в погреб или сухое хранилище. Для лучшей сохранности их можно опудрить сухой древесной золой.
  5. Параллельно с этим можно отобрать семенной материал для посадки на следующий год.

Особенности хранения и лежкость сорта

Оптимальная температура хранения сорта Рябинушка – 3-4°С. При такой температуре лежкость его вполне удовлетворительная – процент порчи к весне не превышает 10%.

Картофель Рябинушка: характеристика сорта, отзывы, фото

Командор+. Итоги обработки клубней картофеля сорта «Рябинушка». Уборка

Картофель – самый востребованный продукт во многих семьях. Его ценят за вкусовые качества, питательную ценность и универсальность в применении.

Благодаря неприхотливости в выращивании, овощ можно встретить практически на каждом огороде. Благодаря работе селекционеров выводится все больше новых сортов. Один из них – картофель Рябинушка.

Характеристика сорта, отзывы о картофеле Рябинушка полностью раскрывают достоинства овоща.

Описание сорта картофеля Рябинушка

Сравнительно молодой сорт был выведен в 2007 году учеными из г. Всеволожска. За 11 лет картофель стал популярен в Центральном регионе, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Крыму и на Кавказе. Сорт не является гибридом.

https://www.youtube.com/watch?v=zz9wmZYkPNA

Картофель Рябинушка относится к среднеранним сортам, с момента посадки и до выкопки проходит до 100 дней. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Овощ образует среднерослый куст с прямостоячей ботвой темно-зеленого цвета и фиолетово-голубыми цветами.

Овальные клубни имеют тонкую, гладкую красно-малиновую кожуру с немногочисленными, мелкими глазками. Кремовая мякоть, с высоким содержанием крахмала (18 %), не меняет цвет при термической обработке. Вес картофеля составляет до 100 г.

У сорта хорошая лежкость, товарный вид и транспортабельность. Он хорошо переносит перепады температуры и устойчив ко многим картофельным заболеваниям.

Красоту сорта картофеля Рябинушка можно увидеть на фото.

Вкусовые качества

Картофель сорта Рябинушка, по отзывам огородников, имеет хорошие вкусовые качества. Сорт подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри и чипсов. При термической обработке овощ не разваривается и не теряет цвет мякоти.

Плюсы и минусы картофеля сорта Рябинушка

Рябинушка, как и любой сорт картофеля, имеет ряд положительных качеств. К ним относят:

  • ранний срок созревания;
  • хорошую урожайность, транспортабельность;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • высокую лежкость – при правильном хранении урожай может пролежать до весны на 90%;
  • устойчивость к перепадам температуры.

По мнению дачников, минусов у сорта не выявлено.

Исходя из положительной характеристики, картофель Рябинушка занимает лидирующее место.

Посадка и уход за картофелем Рябинушка

Сорт неприхотлив в выращивании и уходе. Для получения щедрого урожая необходимо правильно подготовить место, посадочный материал и проводить должный уход.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель Рябинушку высаживают в хорошо прогретую почву, после окончания весенних заморозков. Участок для посадки должен быть хорошо освещенным и защищенным от порывистых ветров. Лучшими предшественниками считаются:

  • огурцы;
  • капуста;
  • свекла;
  • зелень;
  • бобовые и злаковые культуры.

После томатов, перца и баклажанов от картофеля Рябинушка хорошего урожая не добиться.

Для посадки картофеля подходит чернозем, суглинистая и песчаная почва. Глинистый грунт очень тяжелый, поэтому во время перекопки в него вносят песок и перегной.

Подготовка посадочного материала

Посевной материал подготавливают с осени. Для этого отбирают семенной картофель размером с куриное яйцо и выдерживают на солнце до появления зеленого налета. Такой овощ пролежит до весны и его не испортят грызуны.

За месяц до посадки клубни проращивают. Их перекладывают в ящик и убирают в теплое, хорошо освещенное помещение. Через 10 дней появляются ростки. Когда они достигнут 3 см, картофель, если позволяют погодные условия, можно высаживать. Если температура понижена, пророщенный картофель убирают в темное место.

Перед посадкой клубни обрабатывают препаратом «Циркон» или «Эпин». Если семенной картофель приобретен в магазине, он должен пройти дополнительную обработку от грибковых заболеваний. Для этого клубни помещают на полчаса в теплую воду или 0,1 % раствор борной кислоты.

Правила посадки

Посадка картофеля занятие нетрудное. Оно не занимает много времени и сил. От соблюдения правил зависит урожайность:

  1. Весной, после окончания весенних заморозков, грядки перекапывают и заправляют мочевиной.
  2. Гряды лучше делать в направлении с севера на юг с интервалом 80 см.
  3. Картофель закладывают в лунку на глубину 6-10 см, расстояние между лунками выдерживают в 30 см.
  4. При посадке каждую лунку заправляют древесной золой и засыпают небольшим слоем питательного грунта.
  5. Сверху укладывают картофель ростками вверх.
  6. Лунки засыпают землей так, чтобы сформировались гребни высотой 10 см.

Полив и подкормка

Для получения щедрого урожая картофелю необходим регулярный полив. Частота орошения зависит от климатических условий и региона произрастания.

Правильный полив картошки:

  • через 14 дней после посадки, когда всходы вырастут на 10-15 см;
  • во время появления цветочных завязей, когда начинают формироваться клубни;
  • при интенсивном формировании клубней.

Совет! Полив должен быть обильным, чтобы грунт промок не меньше, чем на полметра.

Для быстрого роста и развития, картофелю Рябинушке необходимы 3 подкормки за сезон.

  1. Когда растение достигнет 15 см. Для этого используют азотистые удобрения. Вносить подкормку нужно строго по инструкции, так как при избытке азота растение начнет наращивать зеленую массу в ущерб урожаю. Если посадочный материал высажен в питательный грунт, от первой подкормки можно отказаться.
  2. В момент формирования завязей. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения. Для лучшего цветения на ведро воды добавляют 1 ст. золы и 1 ст. л. сульфата калия.
  3. За месяц до сбора урожая. В качестве удобрения используют минеральные и органические подкормки. На 10 л вносят 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи. На 1 куст расходуют по пол-литра удобрений.

Рыхление и прополка

После каждого полива проводят рыхление и прополку. Регулярное удаление сорной травы защитит растение от заболеваний и вредителей.

Рыхление обеспечит быстрый доступ кислорода к корням. Под земляной коркой клубни останавливаются в развитии и начинают засыхать. Первый раз почву рыхлят до появления всходов, на 6 день после посадки. Дальнейшее рыхление проводят по мере необходимости.

Важно! Рыхление проводят после дождя на глубину 3 см.

Окучивание

Чтобы клубни быстро росли и хорошо развивались, кусты необходимо окучивать. Эта процедура:

  • стимулирует рост куста;
  • улучшает доступ кислорода к корням;
  • избавляет от сорняков.

Окучивание можно проводить 2 способами: классическим и веерным.

Классический – куст засыпают землей с двух сторон, нагребая высокую горку на куст.

Веерное – почву укладывают не сбоку, а по центру куста. Для этого ботву по центру раздвигают и засыпают землей, травой или соломой. Этот способ выглядит не так красиво, как при классическом окучивании, но урожайность увеличивается почти в 2 раза. Процедуру проводят рано утром или после захода солнца, не забыв обильно пролить кусты.

Важно! Картофель сорта Рябинушка окучивают 1 раз за сезон, за 14 дней до начала цветения.

Если лето жаркое, а проводить частое орошения нет возможности, окучивание лучше не делать. Так как от сухости и жары у окученных кустов картошка может испечься прямо под землей.

Болезни и вредители

Из описания видно, что картофель Рябинушка имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. Но при несоблюдении правил ухода, клубни могут поразить следующие недуги:

  1. Фитофтороз – грибковое заболевание. Обнаружить болезнь можно по внешнему виду ботвы. На листьях появляются пятна темно-коричневого цвета, а прикорневая часть ствола покрывается темным налетом. Растение становится вялым и без лечения быстро погибает. Помочь растению можно обработав его раствором медного купороса.
  2. Фузариозное увядание – грибковое заболевание, которое приводит к быстрой гибели растения. При вспышке инфекции можно потерять до 50 % урожая. Болезнь развивается стремительно, разгар приходится на период цветения. Распознать заболевание можно по пожелтению, увяданию и скручиванию листьев, низ ботвы покрывается разноцветным налетом. При заражении фузариозом спасти растение не удастся.
  3. Колорадский жук – частый гость в Южных регионах. Для уничтожения используют инсектициды : «Искра», «Карате», «Престиж». Обработку проводят строго по инструкции.

Чтобы не столкнуться с проблемами, необходимо соблюдать профилактические мероприятия:

  • придерживаться севооборота;
  • обеззараживать посадочный материал;
  • своевременно удалять сорную траву;
  • за 2 недели до сбора урожая скашивать ботву;
  • обрабатывать почву перед посадкой.

Урожайность картофеля Рябинушка

Картофель Рябинушка – высокоурожайный сорт. С 1 куста, при правильном уходе, можно собрать до15 шт. картофеля, массой до 100 г.

Хранение

Сбор урожая проводят через 100 дней после посадки. Так как картофель Рябинушка раннеспелый сорт, то за 7 дней до сбора скашивают зеленую ботву. Благодаря этому все питательные вещества начнут перераспределяться в клубни, ускорится процесс созревания и образования грубой корочки.

https://www.youtube.com/watch?v=HdX-24ZLKuA

Чтобы урожай пролежал как можно дольше, необходимо научиться правильно его хранить. После сбора овощи подготавливают к длительному хранению:

  1. Выкопанный картофель сортируют по размеру, отбирают с механическим повреждением и со следами гнили. Такой овощ идет на корм скоту или его используют в пищу в первую очередь.
  2. Далее, моют и просушивают в проветриваемом месте, под навесом, не менее 10 дней. В конце сушки корнеплод может покрыться зеленью. Это происходит из-за выработки алкалоида сапонина.
  3. Во время сортировки отбирают семенной картофель, размером с куриное яйцо.
  4. Потом овощ раскладывают по ящикам и убирают в подвал или погреб. Место должно быть сухое, хорошо проветриваемое, с постоянной температурой около 0 градусов.

Отзывы о картофеле Рябинушка

Пушков Евгений Геннадьевич, 65 лет, г. Ялта Выращиваю сорт Рябинушка на продажу. Товар долго на прилавке не задерживается за красивый цвет и малочисленные глазки. Картофель раннеспелый, неприхотлив в уходе, хорошо хранится и транспортируется.

Вкусовые качества на высоком уровне, клубни можно использовать для жарки, приготовления пюре, чипсов и картофеля фри. Беляев Олег Иванович, 45 лет, г. Омск Я огородник со стажем. Картофель никогда на участке не сажал, но в этом году соседи дали немного сорта Рябинушка для посадки. Выкидывать было жалко, решил посадить.

Через 100 дней сделал первую копку и был поражен. На кустах висело по 15 одинаковых, крупных корнеплодов. Вкус у сорта оказался хорошим. После сбора урожая отобрал картофель для посадки на следующий сезон. Зайцева Зинаида Павловна, 56 лет, г. Гатчина Рябинушку выращиваю уже 8 лет.

Картофель нравится всей семье за вкусовые качества и универсальность в применении. Сорт высокоурожайный, свою картошку едим всю зиму. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с куста можно собрать до 7 клубней.

Заключение

Характеристика сорта, отзывы о картофеле Рябинушка дают полную картину о культуре. Если придерживаться агротехнических правил, можно собрать ранний урожай вкусных и красивых клубней.

Картофель Рябинушка (видео)

Командор+. Итоги обработки клубней картофеля сорта «Рябинушка». Уборка

Столовый сорт картофеля Рябинушка – продукт отечественных селекционеров. Создан был благодаря специалистам Всеволожской селекционной станции. Дегустаторы отмечают отличный вкус и возможность использования в большом количестве блюд.

Немного истории

Разговор о картофеле Рябинушка начнем не с самого описания сорта, а с истории возникновения.

Это сорт российских селекционеров из города Всеволжска. Он сравнительно молодой, «родился» в 2007 году. Картофель включен в Государственный реестр РФ.

За десять лет сорт Рябинушка распространился на многие регионы России. Его выращивают не только в центральных районах, но и в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе. Полюбился овощ розового цвета, если судить по отзывам, и жителям бывших республик Советского Союза: молдаванам, белорусам, украинцам.

Внимание! Сорт Рябинушка является элитным сортом, это не гибрид.

Картофель Рябинушка: описание сорта

Название сортаРябинушка
Общая характеристикасреднеранний столовый сорт российской селекции
Период созревания80-90 дней
крахмала11-18%
Масса товарных клубней90-130 гр
Количество клубней в кусте12-15
Урожайностьдо 400 ц/га
Потребительские качества мякоть не темнеет при механических повреждениях и варке, хороший вкус
Лежкость90%
Цвет кожурыкрасный
Цвет мякотикремовый
Предпочтительные регионы выращиванияСеверный, Северо-западный, Центральный, Средневолжский
Устойчивость к заболеваниямсредняя к золотистой нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу
Особенности выращиванияперед посадкой рекомендуется проращивание, регулярный полив и внесение удобрений способствуют повышению урожайности
ОригинаторЗАО «Всеволожская селекционная станция»

Сортовой картофель Рябинушка выведен на Всеволжской селекционной станции в 2007 году и относится к элитным и суперэлитным сортам. Не является гибридом. Сорт среднепоздний. Начало сбора на 90 день после посадки. Урожайность высокая. В среднем с гектара убирают до 40 центнеров.

Сравнить урожайность Удачи с другими сортами картофеля можно в таблице ниже:

Предназначен для выращивания в открытом грунте. Куст от среднего до высокого. Полустоячий и прямостоячий. Листва темно-зеленая, средне-крупная открытого типа. Край средней волнистости. Картофель цветет фиолетово-голубыми цветами.

Картофелины овальные. Аккуратные и ровные клубни. Красная и гладкая кожура. Мелкие и очень мелкие глазки. Масса одного клубня от 90 до 135 гр. Кремовая мякоть не темнеет при повреждении.

Крахмала в клубне картофеля содержится от 12 до 15%.

крахмала в картофеле других сортов представлено в таблице ниже:

Фото

Смотрите ниже: сорт картофеля Рябинушка фото

Районирование сорта — Россия (Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Волго- Вятский, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский и Дальневосточный регионы), Республика Молдова, Республика Беларусь, Украина.

Техническая зрелость наступает через 2,5-3 месяца от появления всходов. Рекомендуется высевать после бобовых, зерновых, многолетних и однолетних трав, льна, люпина, озимых. Сохранность до 90%. Товарность до 95%.

Плюсы и минусы Рябинушки

За годы культивации этого сорта огородники смогли выделить ряд его основных достоинств. К таковым относят:

  • Быстрое созревание клубней. Уже через 3 месяца после посадки можно собирать урожай.
  • Высокие показатели урожайности. Даже в неблагоприятных условиях (но с уходом) получают до 220 центнеров с одного гектара. При хороших условиях выращивания можно спокойно получить до 400 центнеров товарных клубней с 1 Га.
  • Корнеплоды имеют приятный вкус.
  • Имеет высокие показатели иммунитета. Менее подвержен фитофторозу чем многие другие популярные сорта.
  • Клубни легко переносят транспортировку на большие расстояния, что значительно упрощает торговлю.

Вместе с тем стоит упомянуть и о недостатках. Если оценить отзывы, то можно понять, что Рябинушка требовательна к поливам более, чем другие сорта. Также, процент сохранности клубней зимой находится в пределе 90%, что в разы ниже, чем у аналогичных, среднеранних сортов.

Посадка картофеля

Описание сорта, а также характеристика особенностей картофеля «Рябинушка» позволяют осуществлять выращивание этой овощной культуры, используя семенной материал, а также пророщенные картофельные клубни.

Семенной картофель этого сорта рекомендуется размещать после многолетних трав, а также озимых культур. Хорошими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, однолетние травы и лён.

Посадку следует проводить согласно следующим требованиям:

  • почва на момент посадки картофеля должна хорошо прогреться на глубину не менее 10 см примерно до 10 ºC;
  • лучшим посадочным материалом являются клубни весом от 70 до 90 г, полученные от абсолютно здоровых и урожайных кустов;
  • посадочный материал необходимо поместить в светлое место для проращивания при условии температурного режима в 12-15 ºC;
  • клубни готовы к посадке после образования достаточно толстых и крепких ростков длиной примерно в 1-1,5 см;
  • для защиты от болезней рекомендуется поместить клубни на 20 мин в 1% раствор борной кислоты;
  • почву следует перекапать на штык лопаты, переворачивая земляной пласт и внося на 1 м² порядка 3 кг качественного перегноя и 0,1 кг древесной золы.

При посадке картофельных клубней на участке, представленном глинистым грунтом, глубина погружения посадочного материала не должна превышать 4,5-5,5 см, а при высадке в супесчаную или песчаную почву клубни необходимо погружать примерно на 10,5-12,0 см. На тяжелых почвах рекомендуется применять способ посадки картофеля на земляные гребни.

Посадка

Картофель сорта Рябинушка неприхотливый, но лучше всего для его посадки выбирать место, где в прошлом году выращивали фасоль, горох, люпин, зерновые культуры.

Посадочный материал хранится хорошо, поэтому его за месяц до высаживания, достают из хранилища для прорастания. После тщательной переборки, клубни сортируют по размеру. Лучше всего использовать картофелины схожие по размеру с куриным яйцом. Перед посадкой можно замочить в растворе борной кислоты (на полчаса) или медного купороса (на 3-5 минут).

Семенной картофель раскладывают на расстоянии 25-30 см. Глубина ямки не более 10 см. Сверху припыляют золой и закрывают почвой.

Уход

Особых сложностей при уходе за сортом Рябинушка не возникает, нужно:

  1. Рыхлить почву, удалять сорняки.
  2. Отслеживать и уничтожать вредителей.
  3. Для профилактики заболеваний можно обработать кусты специальными препаратами.
  4. Сорт требователен к влаге, поэтому при отсутствии дождя нужно поливать посадки, удобрять.
  5. Окучивание картофеля проводится дважды.

Важно! При соблюдении правил посадки и ухода урожай получится великолепный.

Посмотрите на фото, есть чему радоваться! В каждом гнезде более десятка ровных гладких картофелин. И на еду хватит, и на семена есть с чего выбрать.

:Урожайные сорта:

Выбор участка

Рекомендуется выбирать светлый участок, без тени. Очень хорошо выращивать картофель в почве, в которой ранее росли многолетние травы, лен, зернобобовые и озимые культуры, люпина.

Профилактика

Сорт устойчив к болезням. Может противостоять раку картофеля, картофельной нематоде.

Среднеустойчив к фитофторозу. Фитофтороз – заболевание куста картофеля, вызванное грибковой инфекцией.

Внешне заметить болезнь достаточно легко: на листьях появляются темные пятна, коричневого цвета, а возле ножки ствола появляется темный налет. Растение становится вялым, начинает быстро погибать.

Самым простим способом профилактики остается обрызгивание растений с помощью раствора медного купороса. Раствор готовят в пропорции – 5 литров воды: 5 грамм купороса.

В качестве профилактики, проводится обработка посадочного материала с помощью вымачивания в отваре лука в течении 7-9 часов до проращивания.

Классической проблемой любого урожая картофеля является колорадский жук. Для уничтожения насекомого используют «Киллер», «Карате», «Искру», «Фастак», «Престиж». Пропорции и технику обработки можно прочесть на упаковке препарата. В течении первых двух суток насекомые погибают.

Милана, 44 года

Картофель Рябинушку сажаю уже 8 лет. Картошечка очень хорошо хранится. Она вкусная, много крахмала, цвет такой же кремовый как на фото в интернете. Наша картошка за все 8 лет не болела ни разу, но мы ее садим на новом месте. После уборки примерно 2 недели сушим под навесом.

Татьяна, 32 года

Недавно начала осваиваться на даче, подготовила себе список сортов картошки для выращивания и попробовала получить первый урожай. Среди нескольких сортов Рябинушка оказалась самой урожайной. Прекрасно сохранилась, лежкость высокая. Вкус нам очень понравился. Решили выращивать этот сорт дальше.

Никита, 34 года

сорт нам понравился по всем параметрам! Богатый урожай очень порадовал, в гнезде 14-17 крупных и красивых картофелин. Максимально картофелины были по 150 грамм. Хранится и правда отлично, при перевозке не повреждается.

Описание и характеристика сорта картофеля Рябинушка, правила посадки и уход

Командор+. Итоги обработки клубней картофеля сорта «Рябинушка». Уборка

Картофель является одним из самых популярных овощей в странах СНГ. Его широко выращивают в промышленных целях и для личного потребления, поскольку растение хорошо приживается почти в любой почве, нетребовательно в уходе.

К востребованным сортам относят Рябинушку. Согласно описанию сорта картофеля Рябинушка, отзывам и фото эта отечественная разновидность, славится высоким товарным видом плодов, привлекательным, розоватым цветом кожуры.

Картошки вырастают крупные, можно добиться 2 урожаев за сезон.

Немного истории выведения сорта Рябинушка

Разновидность картофеля была выведена в 2007 году селекционерами из Всеволожска. Это не гибрид, а одиночный сорт овощной культуры. За 12 лет он обрел популярность в центральных, северных, дальневосточных регионах, в Крыму и на Кавказе.

Описание и характеристика картофеля Рябинушка

Картофель является среднеспелым сортом, клубни вырастают через 2.5 месяцев после посадки. Тогда собирают молодую картошку. Полноценный сбор урожая наступает спустя 4 месяца от высадки. Растение проявляет стойкость к болезням, атакам жуков, фитофторозу. Сорт Рябинушка занимает лидирующие позиции среди овощеводов.

География выращивания

Картофельный сорт Рябинушка положительно зарекомендовал себя в средней климатической широте. Он прорастает благополучно в любых регионах РФ, но особенно – Тамбовской, Ростовской, Воронежской, Белгородской и Краснодарской областях. Нежелательна высадка в Нижневолжском регионе по причине особенностей почвы.

Характерные особенности куста сорта Рябинушка

Картофель обладает прямостоячей ботвой, полупрямыми стеблями. Кустики средней высоты, до 1 метра, листья волнистые, темно-зеленые. Размеры их разные: внизу крупные, а к макушке – мельче. Цветки фиолетово-голубоватые, на соцветиях формируются балаболки.

Урожайность и пищевые ценности клубня Рябинушка

Разновидность является высокоурожайной, с 1 кустика собирают около 15 картофелин, весом до 100 граммов. Клубни овальные, с тонкой, гладкой, красно-пурпурной кожицей с мелкими глазками. Мякоть кремовая, в ней содержится 18% крахмала. Оттенок не меняется после термической обработки.

Сорт Рябинушка славится хорошей лежкостью, переносит перевозки на длительные расстояния. Растение успешно выдерживает перепады температуры, засуху.

Сфера применения плодов сорта Рябинушка

Картофель используют для готовки пюре, запеканок, жарки, варки. Из него получаются вкусные чипсы, фри. Назначение плодов универсальное, также они подходят для приготовления первых блюд.

Плюсы и минусы

Картофель Рябинушка предполагает ряд положительных и отрицательных аспектов, с которыми следует предварительно ознакомиться.

ПлюсыМинусы
Стабильная, обильная урожайностьСредний срок созревания
Высокая транспортабельность плодов
Большое содержание крахмала
Стойкость к болезням и жукам
Нетребовательность в уходе

Посадка и уход за картофелем

Технология высадки картофеля сорта Рябинушка не отличается от других. За 1 месяц до посадки в огороде, достают рассаду из хранилища для прорастания. Перед высадкой замочить клубни в растворе борной кислоты на 30 минут или медного купороса в течение 5 минут. При высадке семенами их раскладывают на дистанции 30 см. Лунки должны быть 10 см вглубь, сверху присыпают золой и землей.

Полноценный уход предполагает своевременный полив, прополку, окучивание грядок, внесение удобрений.

Посевной материал отобрать, оставить только годные, целые экземпляры. Семена, как и корни, замачивают в растворе борной кислоты на полчаса. Процедура стимулирует их скорое прорастание.

Технология высадки сорта Рябинушка

Высаживать картофель можно семенами или клубнями. Последний способ пользуется большей популярностью. Посадочные работы проводят соответственно нижеописанным рекомендациям.

  1. Клубни должны быть весом 70-90 г, не поврежденные. Их помещают в лунки глубиной на 5 см, если речь идет о глинистой земле. При высадке в супесчаные грунты или песчанки, погружать рассаду на 12 см. На тяжелых почвах желателен способ посадки на земляные гребешки.
  2. В лунки помещают перегной, древесную золу в количестве полведра, кладут клубни с расправленными корнями.
  3. Сверху, картофельную рассаду посыпают землей, слегка утрамбовывая руками.
  4. После посадки, проводят боронование. Это снизит в дальнейшем разрастание сорной травы.

После высадки, поливают кустики сорта Рябинушка водой, в количестве половины ведра. Лить жидкость аккуратно, под корень, чтобы не размыть молодые растения. На 1 гектаре можно выращивать до 5.000 кустов.

Полив и внесение подкормки

Чтобы получить щедрый урожай, картофель следует регулярно орошать отстоявшейся водой. Частота поливов зависит от климата.

  1. Через 2 недели после высадки, когда всходы достигают 10 см, проводят орошение.
  2. Второй раз процедура приходится на формирование цветков, когда образуются клубни.
  3. Третий полив осуществляют при интенсивном формировании плодов.

Грунт должен промокать более чем на 0.5 метров.

Чтобы картофель Рябинушка благополучно развивался, ему требуется 3 подпитки за вегетационный период.

  1. Когда кустики достигают 15 см в высоту. Вносят азотные вещества по инструкции. Нельзя превышать норму, иначе картофель станет тратить силы на наращивание зеленой массы в ущерб урожаю.
  2. При формировании завязей. Применяют фосфорно-калийные составы. Добавляют на 1 ведро воды 1 ст.л. золы, столько же сульфата калия.
  3. За месяц до сбора плодов. В виде подпитки применяют минеральные вещества и органику. На 10 литров вносят 30 г суперфосфата, 250 мл навоза. На 1 кустик приходится 0.5 литров подкормок.

Приведенные рекомендации обязательные, иначе урожай будет скудным, растение утратит иммунитет.

Регулярно следует пропалывать картофель Рябинушка, 2-3 раза в месяц. Процедура позволяет избавиться от сорняков, насытить грунт кислородом. Пропалывать землю на штык тяпки.

Болезни и вредители-методы борьбы и защиты

Картофель Рябинушка редко поражается паршей, раком, фитофторозом, при условии должного ухода за ним. Чаще на него нападают насекомые.

  1. Колорадский жук. Уничтожают его инсектицидами и собирают вручную, после, давят.
  2. С проволочником борются химикатами Базудин, Престиж, Провотокс. Можно посеять на грядках бархатцы.
  3. Нематода. Выводят вредителя заливанием кипятком кустов, внесением куриного помета. Черви не терпят это вещество. Пораженные растения сжигают, на их месте сажают бобовые культуры. Уцелевшие кустики следует пересадить на новое место.

В качестве профилактических процедур, картофель опрыскивают фунгицидами от фитофторы и других грибков. Против жуков помогает превентивная обработка химикатами, или настоем чеснока, отваром крапивы.

Сбор и хранение элитного картофеля Рябинушка

Собирают урожай в начале сентября, при майской посадке. Можно прибегать к ручному сбору, или механическому. Плоды обладают плотной кожурой, не повреждаются.

Сберегать их следует в подвале, погребе, где температура воздуха не достигает более 15 градусов. Необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности, чтобы овощи не подверглись гниению.

Предварительно отбираются годные экземпляры, а плохие – утилизируются.

https://www.youtube.com/watch?v=HXERo8LcNaY

Для будущих посадок, выбирают сильные клубни, равных размеров без следов повреждений гнилью, синевой или другими патологиями. Их промывают, просушивают 2-3 часа на свежем воздухе.

Картофелины зеленеют, вырабатывая стойкость к болезням, жукам. Овощи, отобранные для личного потребления или продажи, хранят в деревянных ящиках, мешках или сетках.

  При соблюдении всех правил хранения, они пролежат до весны с вероятностью 90%.

Отзывы овощеводов о культуре

Отклики садоводов о картофеле Рябинушка помогут определиться с выбором сорта, узнать реальную картину.

Оксана Коваленко, 67 лет, Житомир

Здравствуйте! Выращиваю картофель Рябинушка в промышленных целях, на участке в 4 гектара. Собираю урожай 2 раза за вегетационный период комбайнами. Плоды раскупают быстро, появились постоянные клиенты. Всем рекомендую к разведению культуру. Два раза за 3 года овощи атаковывались тлей, колорадскими жуками. Уничтожала их инсектицидами, тлю вымывала мыльным раствором.

Иван Винокур, 54 года, Киев

Приветствую! Картофель Рябинушка – это мой любимый сорт. На даче растет овощ в 4 ряда, ухаживаю за ним по выходным. Урожай получается обильный, собираю вручную, сберегаю в мешках. Сохраняются плоды до весны, едим их всю зиму. Готовлю из картошки шикарное пюре, рагу, запеканки.

Ирина Догилева, 40 лет, Днепр

Привет всем! Соседка поделилась клубнями картофеля Рябинушка, решила вырастить сорт на огороде. Посадила кустики, через 3 месяца, получился урожай. Плоды вкусные, сливочного вкуса, сытные. Всем рекомендую!

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2021

Подпишитесь на наши Социальные сети

О цветах и даче
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: